2019.06 日本最古の冷麺専門店 神戸・長田「元祖 平壌冷麺屋」
関西旅行最終日は、せっかく関西に来たので足を伸ばし兵庫県へ。
明石大橋を見に行ったりなんかして
お昼ごはんは以前から気になっていた冷麺屋さんへ。
神戸市長田にある、「元祖 平壌冷麺屋」です。
wikipediaにも載ってる通り、1939年創業「日本最古」の冷麺屋さんなんですが、どうやら世界最古の冷麺屋さんでもあるようです。
新長田駅で戦前からやってる平壌冷麺店を訪問。韓国にある老舗冷麺店はすべて戦後に開店したものなので、日韓合わせて最も古いお店。僕が今まで食べたどの冷麺にも似ていないが、あっさりしたトンチミベースのスープは確かに平壌風。わざわざ食べにいく価値ありだと思う。 pic.twitter.com/bmHVMnPnjO
— ゆうき (@yuki7979seoul) 2017年6月29日
創業当時の写真だそうです。
今はこんな感じです。
ちなみにこの写真は帰り際に撮影したので誰も写ってませんが、
日曜日の13時頃に到着したときは外で待つ人の列が💦さすがは人気店です。。
我々の前にすでに5組いて、30分以上待っての入店。
時間に余裕があってよかった〜😣
メニューはこんな感じです。
お肉をいくつかと、冷麺をひとり1つずつ注文！
昼ビールしながらの焼肉は最高ですな〜😂
お肉は普通に美味しいです。
そしてお待ちかねの冷麺が登場。
お肉が3種盛り！豪華〜
唐辛子粉が少しまぶしてありますが、キムチや梨・スイカは載っていません。なので食べ進めてもスープは白いままです。
平壌冷麺てことなので黒い麺かと思いきや、こちらの麺は白い麺でした💡
ダシが効いたスープにあっさりとした酸味があり、個人的にはお酢は追加しなくてもよかったです。
別で注文してたキムチと一緒にすすっても最高です😍
麺もモチモチ感も十分。
とても美味しかったです！
平壌の玉流館の冷麺とはまた違う味わいでしたが、こちらはこちらでおすすめです。
ビール、焼肉、冷麺の組み合わせって最高ですね。
最後に「蕎麦湯」頂きました。冷麺で蕎麦湯を頂くのは初めてです。
麺の甘みがほのかにあって、ほっとするお味でした。
お店はこちら↓
